8 августа 2026 / НИЖНИЙ ТАГИЛ
ЗАВОДные ПИРоги
ФЕСТИВАЛЬ ГОРНОЗАВОДСКОЙ КУХНИ
Фестиваль ЗАВОДные ПИРоги –
много вкусной еды, локальные специалитеты,
музыка и сувенирные лавки.
Вы увидите выступления шеф-поваров, попробуете местной еды
и узнаете много интересного о горнозаводской кухне!
много вкусной еды, локальные специалитеты,
музыка и сувенирные лавки.
Вы увидите выступления шеф-поваров, попробуете местной еды
и узнаете много интересного о горнозаводской кухне!
- 50 участниковШеф-повара, рестораны, фермеры
- 2 сценыНа каждой площадке своя программа
- 7 площадокВыбирайте любую интересную тебе площадку для посещения
Где проходит фестиваль?
Мы задействовали Эко-индустриальный технопарк «Старый Демидовский завод».
Свердловская область, Нижний Тагил, пр-т Ленина, 1Б
Свердловская область, Нижний Тагил, пр-т Ленина, 1Б
Программа фестиваля
Часы работы фестиваля: 10:00-18:00
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ МАСТЕР-КЛАССЫ
В русской кухне можно найти уникальные рецепты, которые не встретишь в кулинарии других стран.
10:30 - 17:15
10:30 - 17:15
МОДЕРАТОР: АЛЕКСЕЙ ВАНЧЕНКО
Один из самых известных ведущих,
активно путешествует, знает всё о высокой кухне.
ЕКАТЕРИНБУРГ
активно путешествует, знает всё о высокой кухне.
ЕКАТЕРИНБУРГ
10:30 – 12:00
10:30 – 12:00
СТАНИСЛАВ ПАВЛОВ
Шеф-повар ресторана Navis
НИЖНИЙ ТАГИЛ
НИЖНИЙ ТАГИЛ
12:15 – 13:45
12:15 – 13:45
МАКСИМ СЫСОЕВ
Шеф-повар ресторана «Люди Говорят»
НИЖНИЙ ТАГИЛ
НИЖНИЙ ТАГИЛ
14:00 – 15:30
14:00 – 15:30
ОЛЕГ ОЛЬХОВ
Шеф-повар Свято-Данилова монастыря г. Москвы, знаток постной кулинарии и древнерусской кухни; автор многочисленных кулинарных книг, ведущий передачи «Монастырская кухня» на телеканале «Спас»
МОСКВА
МОСКВА
15:45 – 17:15
15:45 – 17:15
ВАСИЛИЙ ЕМЕЛЬЯНЕНКО
Звезда гастрономических телешоу, ведущий и эксперт различных специализированных проектов
МОСКВА
МОСКВА
10:00-16:00
11:00-16:30
СУВЕНИРНАЯ ЛАВКА
10:00-18:00
ФЕРМЕРСКАЯ ЯРМАРКА
10:00-18:00
ФУДКОРТ
10:00-18:00
10:00-18:00
Путь русского пирога – это путь
от повседневного хлеба
к изысканному украшению стола.
И секрет этого пути прост, пирог всегда рядом там,
где собирается семья, звучит смех и царит уют.
Пирог – это щедрость, радость единения
и вкус настоящего праздника.
ОРГАНИЗАТОРЫ ФЕСТИВАЛЯ
ОРГАНИЗАТОР ФЕСТИВАЛЯ
ООО «ВО «Уральские выставки»
ООО «ВО «Уральские выставки»
ПРИ ПОДДЕРЖКЕ
Министерства агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области
Министерства агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области
ПРИ ОФИЦИАЛЬНОЙ ПОДДЕРЖКЕ
Администрации города Нижний Тагил
Администрации города Нижний Тагил
СТРАТЕГИЧЕСКИЙ ПАРТНЕР
Эко-индустриальный технопарк
«Старый Демидовский завод»
Эко-индустриальный технопарк
«Старый Демидовский завод»
